Starinski recept za Bomba tortu – Brzo se napravi a ukus nevjerovatan…

Urednik,

Starinski recept za Bomba tortu je prava poslastica koja vas vraća u prošlost, sa bogatstvom ukusa i tekstura koje će oduševiti svakog ljubitelja tradicionalnih kolača.

Ova torta, sa svojim savršenim slojevima piškote, kremastim filom od plazma keksa i oraha, te karamel šneom od belanaca, donosi sve što je potrebno za nezaboravan desert.

Svaki zalogaj će vas podsećati na domaću kuhinju, a kombinacija sočnih kora, bogatog kremastog fila i hrskavog karamel šnea stvoriće pravi trenutak uživanja. Bomba torta je savršen izbor za posebne prilike, ali i svakodnevna druženja koja zahtevaju nešto zaista izvanredno.

Sastojci za piškotu:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 2 kašike mlevenog plazma keksa
  • 4 kašike mlevenih oraha

Sastojci za krem:

  • 6 žumanaca
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 300 g mlevenog plazma keksa (-2 kašike koje su za piškotu)
  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 dl soka od narandže (može gusti od breskve i jabuke)

Sastojci za karamel šne od belanaca:

  • 6 belanaca
  • 300 g šećera (od toga se 6 kašika uprži)

Priprema:

Recepti