Princez krofne – Recepta po kojem će uvijek uspjeti!

Princez krofne su savršen desert koji će uvek uspešno oduševiti vaše goste!

Sa sočnim i mekanim tijestom, bogatim kremastim filom i posipane šećerom u prahu, ove krofne su pravo uživanje u svakom zalogaju.

Brzo se pripremaju, a rezultat je uvek savršen – idealne su za svaku priliku, od porodičnih okupljanja do slatkih užina. Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u neodoljivom okusu princez krofni!

Tijesto:

• 250 ml vode
• 125 ml ulja
• 1 kašika šećera
• Pola kašičice soli
• 150 g brašna
• 250 ml jaja (4 velika ili 5 manjih jaja)

Fil:

• 1 l mlijeka
• 5 žumanjaka
• 2 kašike aroma vanilije ili 3 vanilin šećera
• 200 g šećera
• 150 g gustina
• 125 g maslaca ili margarina

Za posipanje:

• Šećer u prahu

Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu: