NJEŽNI KOLAČ SA JABUKAMA…Mekan kao duša, jedva sam čekala da podijelim recept sa vama… Admin, 14/09/2025 Pozdrav, dragi ljubitelji slastica! Danas s vama dijelim recept za izuzetno mekan i mirisan kolač od jabuka koji će zasigurno osvojiti vaše nepce. Ovaj kolač je savršen izbor za popodnevna druženja uz šoljicu čaja ili kafe, a njegova priprema je jednostavna i brza. Bez obzira da li ste iskusni u pravljenju kolača ili početnik, ovaj recept će vam se svideti. Potrebni sastojci za kolač Za pripremu ovog divnog kolača od jabuka potrebni su sledeći sastojci: 100 g oraha 3 kašike šećera 2 jaja 1/2 šolje šećera 1 šolja ulja 1 šolja mleka Prstohvat soli 1 kesica vanilin šećera 1 kesica praška za pecivo 2,5 šolje brašna 2 jabuke Šaka grožđica (po želji) Ovi sastojci su osnova za sočan kolač koji spaja bogatstvo ukusa jabuka, oraha i mirisnih začina. Priprema kolača: Korak po korak 1. Priprema smese od oraha i šećera Za početak, pomešajte mlevene orahe sa tri kašike šećera. Ova kombinacija će poslužiti kao savršeni dodatak koji će kolaču dati bogat i hrskav ukus. 2. Priprema tečnog dela smese U većoj posudi mikserom umutite dva jaja sa pola šolje šećera, vanilin šećerom i prstohvatom soli. Kada smesa postane penasta i homogena, dodajte šolju mleka i šolju ulja, pa nastavite da mešate dok se svi sastojci lepo ne sjedine. 3. Dodavanje suvih sastojaka Postepeno u tečnu smesu dodajte prašak za pecivo i brašno. Mešajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smesu bez grudvica. Ova smesa je osnova za vaš kolač i treba da bude dovoljno gusta, ali ipak tečna da se lako izlije u kalup. Složenje kolača u kalupu 1. Priprema kalupa Namažite kalup za tortu ili pleh krutim uljem kako bi se kolač lako izvadio nakon pečenja. Možete koristiti i papir za pečenje za dodatnu sigurnost. 2. Prvi sloj smese Izlijte polovinu pripremljenog testa u kalup, ravnomerno ga rasporedite špatulom. Ovo će biti osnova vašeg kolača. 3. Dodavanje jabuka i oraha Na prvi sloj testa poređajte tanke kriške jabuka, pa ih pospite mlevenim orasima i šećerom. Ovaj sloj daje kolaču bogatstvo ukusa i teksture. 4. Završni slojevi Preko jabuka i oraha izlijte ostatak testa. Zatim dodajte još kriški jabuka i šaku grožđica za dodatnu sočnost. Na kraju, pospite preostalim mlevenim orasima kako biste kolaču dali hrskavu koricu. Pečenje kolača Zagrejte rernu na 180 °C i stavite kolač da se peče. Pečenje traje otprilike 35-40 minuta, u zavisnosti od vaše rerne. Kada kolač dobije zlatno-smeđu boju i čačkalica izvučena iz sredine ostane suva, kolač je spreman. Serviranje i završni detalji Kada se kolač ispeče, izvadite ga iz rerne i ostavite da se malo ohladi. Pažljivo ga izvadite iz kalupa i isecite na komade željene veličine. Možete ga poslužiti samostalno ili uz kuglu sladoleda, šlag ili posuti prah šećerom za dodatnu dekoraciju. Uživajte u svakom zalogaju Ovaj kolač od jabuka je savršen spoj sočnosti, hrskavih oraha i prirodne slatkoće jabuka. Njegova priprema je jednostavna, a rezultat je desert koji će zadovoljiti i najzahtevnija nepca. Savršen je za svaku priliku, bilo da je to popodnevni odmor ili druženje sa porodicom i prijateljima. Prijatno! . Recepti