NAJLJEPŠE OBLANDE NA SVIJETU..UVJERITE SE SAMI ZAŠTO

Urednik,

Ovaj čokoladni kolač s Plazma keksom zasigurno će zadovoljiti vašu slatku želju, a priprema će biti pravo zadovoljstvo. Uživajte u kreiranju ove poslastice i dijeljenju s najmilijima.

Potrebni sastojci:

  • 1 pakovanje oblandi
  • 10 jaja

Za I fil:

  • 10 bjelanaca
  • 230 g prah šećera
  • 3 kašike kakaa
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 300 g mljevenog Plazma keksa

Za II fil:

  • 10 žumanaca
  • 230 g prah šećera
  • 250 g margarina
  • 2 kesice vanilin šećera

Kako se pripremaju ove oblatne?

Priprema I fila:

U velikoj činiji odvojite bjelanca od žumanaca. Umutite bjelanca mikserom dok ne postanu čvrsta. Dodajte prah šećer i vanilin šećer te nastavite mutiti dok ne dobijete sjajnu i čvrstu smjesu.

Postepeno dodajte kakao i mljeveni Plazma keks, pa sve dobro izmiješajte dok se sastojci ne sjedine u homogenu smjesu.

Priprema II fila:

U drugoj činiji umutite žumanca dok ne postanu svijetla i pjenasta. Dodajte prah šećer i vanilin šećer, zatim sve dobro izmiješajte dok ne dobijete kremastu smjesu.

U trećoj činiji umutite margarin dok ne postane kremast, a zatim ga polako dodajte umućenim žumancima i ponovo dobro izmiješajte.

Složenje kolača:

Na ravnu površinu stavite prvu oblandu. Pažljivo nanesite pripremljeni I fil preko cijele površine oblande. Preko prvog fila stavite drugu oblandu, pa ponovite postupak s I filom.

Nastavite ovaj postupak naizmjenično, ređajući oblande i filove dok ne potrošite sve sastojke. Posljednju oblandu stavite na vrh i lagano pritisnite kako bi se filovi sjedinili.

Stezanje kolača:

Stavite ravnu posudu ili nešto teže preko kolača kako biste ga pritisnuli, a zatim ga ostavite u fr

Recepti