MORATE PROBATI OVAJ RECEPT, KEKS I NESKVIK U SAVRŠENOJ KOMBINACIJI: Torta koja se topi u ustima i pravi bez muke!

Urednik,

Sastojci:

  • 200 g petit beurre keksa
  • 150 g Neskvika
  • 150 ml mleka

Za fil:

  • 1,5 l mleka
  • 2 jajeta
  • 200 g šećera
  • 120 g praška za puding od vanile
  • 100 g putera
  • 200 g slatke pavlake
  • 50 g Neskvika
  • 100 ml mleka ili vode

Za glazuru:

  • 150 g crne čokolade
  • 20 ml ulja

Priprema:

Priprema keksa:

U 150 ml mleka rastvoriti Neskvik.

Umakati keks u smesu od mleka i Neskvika.

Pleh obložiti providnom folijom i poređati prvi sloj keksa po dnu.

Priprema fila:

U šerpu staviti prašak za puding, jaja, šećer i mleko.

Promešati žicom i staviti na srednju vatru da se kuva uz stalno mešanje dok se ne zgusne.

Skloniti sa ringle, dodati puter i umutiti dok se ne istopi.

Dodati umućenu slatku pavlaku i sve sjediniti mikserom.

Fil podeliti na dva dela. U jedan deo dodati rastvoreni Neskvik u mleku ili vodi i dobro promešati.

Slaganje torte:

Preko prvog sloja keksa sipati pola belog fila i poravnati.

Preko fila poređati još jedan sloj keksa.

Sipati Neskvik fil preko keksa i ponovo poravnati.

Dodati poslednji sloj keksa i završiti ostatkom belog fila.

Tortu staviti u frižider na sat vremena da se stegne.

Priprema glazure:

Rastopiti crnu čokoladu sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj pećnici.

Preliti tortu čokoladnom glazurom i vratiti u frižider na još pola sata.

Posluživanje:

Tortu seći na kocke i poslužiti hladnu. Uživajte u kremastoj i raskošnoj poslastici!

Recepti