Mliječna čokoladna torta je desert koji je brzo osvojio srca mnogih, a s razlogom je postala omiljena.
Ova torta spaja sočan biskvit od bjelanjaka i oraha s bogatom kremom od mlijeka, vanilije i čokolade, koja se jednostavno topi u ustima.
S dodatkom mliječne i bijele čokolade, svaki sloj ove torte nudi pravi užitak za ljubitelje čokolade. Za završni pečat, dekoracija od šlaga i sjeckanih oraha daje joj savršen izgled i dodatnu aromu. Idealna je za svaku priliku, a kad je jednom probate, bit će vam teško odoljeti!
Sastojci:
Kore:
- 10 bjelanjaka
- 160 g šećera
- 200 g mljevenih oraha
- 2 žlice brašna
Krema:
- 1 l mlijeka
- 10 žumanjaka
- 3 pudinga od vanilije
- 6 žlica brašna
- 100 g šećera
- 250 g margarina ili maslaca
- 250 g mliječne čokolade
- 250 g bijele čokolade
Dekoracija:
- 200 g mliječne čokolade
- 200 ml vrhnja za šlag
- Sjeckani orasi za posipanje
Za detaljan način pripreme pogledajte video:
