Kremasta OREO tortica – Jednostavna za pripremu, ali nevjerojatno ukusna

Ova kremasta OREO tortica je pravi raj za ljubitelje čokolade i Oreo keksa!

S bogatom podlogom od mlevenih Oreo keksa i putera, te divnim kremastim filom sa krem sirom, slatkom pavlakom i dodatnim kockicama Oreo keksa, ova torta će vas osvojiti na prvi zalogaj.

Prelivena s ukusnim ganacheom od mlečne čokolade, tortica je savršen spoj slatkoće i tekstura. Jednostavna za pripremu, ali nevjerojatno ukusan desert koji će oduševiti svakog ljubitelja slatkiša!

Podloga:

• 250gr mlevenog oreo keksa
• 125gr putera

Fil:

• 600gr krem sira
• 50gr šećera u prahu
• 300ml slatke pavlake
• 100gr drobljenog oreo keksa

Preliv:

• 200gr mlečne čokolade
• 100ml slatke pavlake

Otopljen puter umešati sa mlevenim keksom i utisnuti u na dno kalupa. Ja sam pripremala u kalupu od 24cm, a može biti i nešto manji. Ostavila sam da podloga bude nekako mrvičasta, a ako želite da i ona bude mekša dodajte 2 kašike krem sira u smesu.

Za fil umutiti krem sir sa šećerom u prahu, u to sipati slatku pavlaku, umutiti dodatno, pa sipati drobljeni keks i umešati. Premazati preko podloge. Ovde torticu možete ostaviti pola sata u zamrzivaču, a onda preliti.

Za preliv iseckati mlečnu čokoladu i preliti slatkom pavlakom (nemućenom) koju ste ugrejali do vrenja. Sačekati minut, umešati i kada se malčice prohladi preliti preko fila. Kada se dovoljno ohladi, skinuti okvir i dekorisati po želji.