Kolač koji će nestati u trenu i svi će tražiti još – Jednostavan i neodoljiv

Urednik,

Ovaj kolač je jednostavan, brz i potpuno neodoljiv – sigurno će nestati u trenu, a svi će tražiti još!

S bogatom kremom od vanilin pudinga, čokoladom, bananicama i Nutellom, svaki zalogaj pruža pravu slatku čaroliju. Ukusan slojevit kolač sa petit keksima je idealan za svaku priliku, a priprema je brza i jednostavna. Savršen spoj okusa koji će osvojiti vaše ukućane i goste!

Sastojci:

  • 1 l mlijeka + 100 ml za namakanje
  • 2 vrećice pudinga od vanilije
  • 2 kašike gustina
  • 100 g šećera
  • 2 kašike brašna
  • 250 g margarina
  • 10 bananica
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 200 g Nutelle ili nekog drugog tamnog krema
  • 400 g petit keksa
  • 200-250 ml vrhnja za šlag

Recept:

Od jednog litra mlijeka odvojiti pola čaše na stranu, a ostalo staviti da kuha. U posudu sipamo 2 vrećice pudinga od vanilije, 2 kašike gustina, 100 g šećera, 2 kašike brašna i dodajemo pola čaše mlijeka koje smo odvojili uz lagano miješanje.

Kada mlijeko na plati uvrije, skinuti ga s plate i dodati puding smjesu, vratiti na platu i uz miješanje čekati da se puding zgusne. Prekriti puding sa folijom i ohladiti. Nakon što smo ohladili puding, izradit ćemo ga sa mikserom, dodati 250 g margarina i sve zajedno izraditi u kremu.

10 bananica sjeckati na skroz male komadiće. Jednu trećinu kreme staviti u jednu posudu i dodati 100 g čokolade za kuhanje koju smo izribali. Sve zajedno sjediniti. U drugu posudu stavljamo drugu trećinu kreme i dodajemo 200 g Nutelle ili nekog drugog tamnog krema – izraditi mikserom.

U treću posudu stavljamo posljednju trećinu kreme i dodajemo bananice – sjediniti. Na jedan pleh redamo 4 x 4 reda petit keksa koji smo prethodno namočili u mlijeko. Prvi sloj preko keksa ide krema sa čokoladom. Rasporedite i izravnajte i opet stavite keks preko. Drugi sloj ide krema sa bananicama, naravno opet keks preko.

Treći sloj je konačno krema sa Nutellom. Umutite 200 ml vrhnja za šlag u čvrsti snijeg i nanesite preko kreme sa Nutellom, to je završni sloj. Preko možete po želji ribati bijelu ili tamnu čokoladu za kuhanje. Za potpuni užitak obavezno ohladite.

Detaljnu pripremu pogledajte na videu ispod:

Recepti