Bolje od svake torte i lakše za pripremu – ovaj kolač sa čokoladom i orasima savršen je spoj bogatog okusa i jednostavnosti!
S mekom podlogom od bjelanjaka i oraha, kremastim filom od žumanaca i bele čokolade, te glazurom koja donosi pravu čokoladnu čaroliju, ovaj kolač će vas osvojiti već pri prvom zalogaju. Brzo se priprema, a svaki zalogaj pruža neodoljivo bogatstvo okusa. Idealno za sve prilike kad želite nešto slatko i sofisticirano, bez puno truda!
Sastojci:
Podloga:
- 6 belanca
- 210 g šećera
- 250 g izmrvljenih oraha
- 2 kašike brašna
Krem:
- 6 žumanca
- 2 kašike mleka
- 120 g šećera
- 50 g bele čokolade
- 150 g maslaca
- 1 kafena kašika esencije vanile
Glazura:
- 200 g bele čokolade
- 6 kašika suncokretovog ulja
- 20 g mlevenih oraha za ukrašavanje
Detaljnu pripremu pogledajte na videu ispod:
