Ovo je najlakša i najukusnija pita sa jabukama od gotovih kora! Nikad brže, nikad sočnije.

Sastojci

* 500 g gotovih kora za pitu

* 1 kg jabuka

* 10 kašika griza

* 2 kašike prezli (ili mlevenog keksa/oraha)

* 5 kašika šećera

* 1 kašičica cimeta (po želji)

* 100 ml ulja

* 100 ml vode

* Šećer u prahu za posipanje

Priprema

* Priprema fila: Jabuke dobro operite, oljuštite i izrendajte na krupnije rende. Ocedite ih od viška soka. Zatim im dodajte griz, prezle i šećer. Ako volite, dodajte i cimet. Sve dobro promešajte.

* Priprema kora: Pleh za pečenje obložite papirom za pečenje. Odvojite 2-3 kore za prvu pitu, a ostale ostavite pokrivene da se ne osuše.

* Filovanje: Na radnu površinu stavite jednu koru, poprskajte je sa malo ulja i vode. Preko nje stavite drugu koru, pa i nju poprskajte. Na treću koru stavite fil, ravnomerno ga rasporedite po celoj površini. Zarolajte kore.

* Slaganje i pečenje: Rolnice pite slažite jednu do druge u pripremljen pleh. Kada ste završili sa svim korama, poprskajte pite sa malo ulja i pecite ih u zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta, dok ne dobiju lepu zlatno smeđu boju.

* Posluživanje: Pečenu pitu izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohladi, pa je pospite šećerom u prahu. Secite je na komade i poslužite. Prijatno!