Slana pita s povrćem i sirom: rezultat će biti nevjerojatan!

Sastojci

Krumpir – 2
Rajčice – 3

Zelene čili papričice – 4

Mladi luk – 2

Jaja – 4

Sol – po ukusu

Mlijeko – 100 ml

Biljno ulje – 100 ml

Brašno – 400 g

Prašak za pecivo – 16 g

Ribani sir – po želji

Ova slana pita od krumpira s povrćem i sirom ukusno je i obilno jelo popularno u mnogim različitim kulturama. To je klasičan način pripreme obroka koji je i zadovoljavajući i jednostavan za pripremu. Kombinacija okusa i tekstura u slanoj piti od krumpira je beskrajna, ovisno o povrću i siru koje odaberete.

Jedan koristan savjet za pripremu slane pite od krumpira je korištenje škrobnog krumpira poput krumpira sira Russet, jer će bolje zadržati oblik kada se skuha. Drugi savjet je pariti krumpir prije slaganja u pitu, to će pomoći da krumpir bude mekan i potpuno kuhan kada je pita gotova.

Drugi savjet je korištenje raznih sireva kako bi pita dobila bogat i složen okus. Neke dobre opcije za sir u slanoj piti od krumpira uključuju cheddar, fetu i ribani parmezan.

Za nadjev možete koristiti povrće poput gljiva, tikvica, paprike, poriluka, luka, špinata, brokule, cvjetače, mrkve, graška i još mnogo toga. Pokušajte ih narezati na male komadiće i popržiti prije nego što ih dodate u pitu.

Konačno, pazite da u pitu upotrijebite dovoljno sira i povrća kako bi nadjev bio obilno gust. To će također pomoći da pita dobije lijepu, zlatnu boju kada izađe iz pećnice.

Sveukupno, slana pita od krumpira s povrćem i sirom je svestrano, ukusno i utješno jelo u kojem se može uživati ​​za bilo koji obrok. Može se pripremiti unaprijed i odlična je opcija za zajednički obrok, piknik ili večeru tijekom tjedna.

.