11 Povrća Koja Treba Posaditi Krajem Septembra za Kasnu Berbu: Saveti Žana Batista

Kako dani prelaze u hladniji zagrljaj jeseni, iskusni baštovani znaju da kraj septembra donosi idealnu priliku za setvu poslednjih kultura pre dolaska zime. Bilo da ste strastveni ljubitelj bašte ili početnik sa „zelenim prstima“, ovaj vodič, koji je pripremio Žan Batista, upoznaće vas sa 11 najboljih povrća za sadnju krajem septembra. Otkrijte biljke koje uspevaju u svežem jesenjem vremenu i obezbeđuju bogatu zimsku baštu. Pre sadnje, upoznajte se sa klimom u svom regionu radi najboljih rezultata.

11 neophodnih povrća:

1. Kelj

• Klija na temperaturama već od 5°C.

• Može se sejati direktno ili koristiti rasad.

• Redovno proređivanje podstiče zdrav rast.

• Omogućava stalnu berbu tokom zime.

2. Rukola (Arugula)

• Spremna za berbu već za 6 nedelja.

• Uspeva na temperaturama od 2–5°C.

• Lako se seje i daje brze rezultate.

• Može se doseljavati tokom cele jeseni za produženu berbu.

3. Beli luk

• Sadi se iz čenova kupljenih u rasadnicima.

• Sadnja krajem septembra daje berbu sledećeg leta.

• U proleće daje i mlade stabljike za upotrebu u kuhinji.

4. Grašak

• Poslednja prilika za jesenju setvu.

• Potreban oslonac za penjanje i brži rast.

• Birati sorte otporne na hladnoću.

• Najbolje uspeva na osunčanom mestu.

5. Špargla

• Potrebne 2–4 godine da počne redovno da rađa.

• Seje se krajem septembra za buduće prinose.

• Tanji izdanci su nežniji i ukusniji.

6. Karfiol

• Najbolji rezultati uz sadnice.

• Sadnja krajem septembra garantuje zimsku berbu.

• Potrebno strpljenje za krupne i kvalitetne glavice.

7. Repa

• Laka za gajenje i zahvalna kultura.

• Koristi se i koren i lišće.

• Kratko vreme klijanja – od 5 do 10 nedelja.

8. Cvekla

• Najbolje uspeva u toplijim klimatskim zonama (zona 9 ili viša).

• U hladnijim oblastima sadi se 4 nedelje pre prvog mraza.

• Bogata vitaminima i mineralima, koristi se koren i lišće.

9. Luk

• Sadi se za rano prolećno nicanje.

• Potrebno najmanje 4 nedelje sa temperaturom iznad 10°C.

• Prezimljava u zemlji i spreman je za berbu u proleće.

10. Rotkvice

• Lako se gaje kao i repa.

• Seju se oko 4 nedelje pre očekivanog mraza.

• Kratko vreme sazrevanja, daje lepe i hrskave plodove.

• Unose jarku crvenu boju u jesenje obroke.

11. Kupus

• Idealna kultura za toplije krajeve.

• Krajem septembra sade se rasadi.

• Potrebno je obezbediti dovoljno prostora.

• Mlade listove treba zaštititi od iznenadnih mrazeva.

Zaključak

Kraj septembra pruža obilje izbora za vašu baštu. Bilo da želite snažan ukus kelja ili hrskavu svežinu rotkvica, ove pažljivo odabrane kulture, posađene uz malo pažnje, obezbediće vam bogatu i raznovrsnu berbu. Uživajte u kasnoj sadnji i podelite svoja iskustva sa drugim baštovanima. Srećno sađenju!

.