MOKRI KOLAČ: Toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan

Ovaj je kolač toliko jednostavan i sočan da ćete ga poželjeti svaki dan na tanjuru. Srećom priprema je brza pa možete krenuti!

sastojci:

Za smjesu:

3 jaja,

5 kašika šećera,

2 kašike griza,

2 kašike kakaa,

9 kašika mlijeka,

6 kašika brašna,

prašak za pecivo

Za preljev:

400 g mlijeka,

3 kašike šećera,

vanilin šećer

I još:

šlag

Priprema:

Umutiti bjelanca, dodajuci šećer, zatim žumanca, griz, kakao, mlijeko, i na kraju brašno sa praškom za pecivo.

Sipati u nauljen pleh i ispeći u prethodno zagrijanoj rerni, dok se strane odvoje od pleha. Probajte čačkalicom, brzo se ispeče.

Zagrijati mlijeko, u koje ste dodali šećer i vanilin šećer, i kada je kolač pečen, topao preliti toplim mlijekom.

Kada se ohladi, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti čokoladnim mrvicama ili po želji.

Izvor: Coolinarika.com

.