Brzi kolač za 5 minuta
Za pripremu ovog kolača vam je potrebno svega 5 minuta, ne računajući vreme pečenja.
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 čaša šećera
- 1 čaša jogurta
- 1 čaša ulja
- 1 čaša brašna
- 200 g griza
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
Zaljev:
- 2 čaše šećera
- 2 čaše vode
- 1 limun šećer ili 2–3 kriške limuna
Priprema:
U posudi umutite jaja i šećer dok masa ne postane penasta. Dodajte jogurt, ulje, brašno, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite.
Izlijte smesu u podmazan pleh i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 30 minuta ili dok ne dobije zlatno-smeđu boju (proverite čačkalicom da li je pečeno).
Priprema zaljeva:
U šerpi pomešajte šećer, vodu i limun šećer (ili kriške limuna). Kuvajte nekoliko minuta dok se šećer ne istopi i zaljev ne provri.
Vruć zaljev prelijte preko prohlađenog kolača i ostavite da se upije i ohladi.
Napomena:
Pogledajte i video recept sa pripremom za dodatnu pomoć.
Izvor: Kuhinjica M