Keks torta bez pečenja – sa rendanom čokoladom i svežim malinam!

Potrebno je:

• 600 gr petit beurre keksa
• 1 kg malina
• 10 kašika šećera
• 3 pudinga od maline
• 2 dcl vode
• 400 gr čokolade
• 500 gr šlag krema u prahu
• 2 dcl soka od narandže

Priprema:

U posudu staviti maline i šećer, pa kuvati dok se šećer potpuno ne istopi. U posebnoj posudi umutiti 3 pudinga od maline sa 2 dcl vode, dodati u kuvane maline i kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi i podeliti na 4 dela.

Umutiti 500 gr šlaga po uputstvu sa kesice i takođe podeliti na 4 jednaka dela.

Filovanje:

Na tacnu poređati 200 gr keksa prethodno potapanog u sok od narandže.

Istopiti 100 gr čokolade sa 2 kašike ulja i preliti preko keksa.

Staviti u frižider 5 minuta da se čokolada stegne.

Premazati sa 1 delom fila od malina, pa sloj šlaga.

Ponoviti postupak još 3 puta:

Red keksa → preliti 100 gr istopljene čokolade sa 2 kašike ulja → 2. deo fila od malina → sloj šlaga

Red keksa → preliti 100 gr čokolade → 3. deo fila → sloj šlaga

Red keksa → 100 gr čokolade → 4. deo fila → preostali sloj šlaga

Ukrasiti po želji – rendanom čokoladom, svežim malinama ili šlag dekoracijom.

(Preuzeto sa: malakuharica.com)