Slani rolat sa gotovim korama – brz i ukusan recept

Recept za slani rolat

Slani rolat sa gotovim korama je brz i ukusan recept idealan za užinu, doručak ili predjelo. Pripremljen od gotovih kora, kremastog fila sa pavlakom, krem sirom i šunkom, ovaj rolat je jednostavan za napraviti, a izuzetno ukusan. Savršen je za sve prilike, a njegova priprema traje samo 30 minuta.

Sastojci:

Sastojci za koru:

• 8 gotovih kora
• 2 jaja
• 5 kašika ulja
• 1/2 šolje jogurta
• Manja kriška sira
• 1/2 pakovanja praška za pecivo

Sastojci za premaz:

• 1 šolja pavlake
• 1 pakovanje krem sira
• 150 g šunke

Priprema:

Priprema kore:

Umutite 2 jaja u velikoj posudi. Dodajte 5 kašika ulja, 1/2 šolje jogurta, prašak za pecivo, 2 kašike pavlake i manju krišku zrelog sira. Dobro promiješajte.

U velik pleh stavite papir za pečenje, a potom stavljajte gotove kore jednu po jednu. Svaku koru premažite pripremljenim filom.

Pospite malo susama po posljednjoj kori.

Stavite pleh u prethodno zagrijanu rernu na 200°C i pecite 15 minuta, ili dok rolat ne porumeni.

Priprema premaza:

Dok se rolat peče, pripremite premaz: u jednoj posudi pomiješajte 1 šolju pavlake i krem sir.

Ako želite, možete dodati malo soli po ukusu.

Završni koraci:

Kada je rolat pečen i ohladi se, okrenite ga na tacnu i pažljivo vratite na pek papir. Urolajte rolat dok se ne ohladi.

Ohlađeni rolat premažite pripremljenim premazom od pavlake i krem sira.

Na fil stavite listove šunke, urolajte rolat i zamotajte u plastičnu foliju.

Ostavite u frižideru da se ohladi i stegne (oko 30 minuta do 1 sat).

Napomene:

Savjeti:

Idealno posluživanje: Ovaj rolat je savršen kao užina, hladno predjelo ili čak lagani ručak. Takođe je odličan za sve vrste okupljanja, od porodičnih obroka do zabava.

Variacije: Možete dodati i povrće poput rendane šargarepe, paradajza ili maslina za dodatni ukus i boje.

Čuvanje: Slani rolat se može čuvati u frižideru 2-3 dana, što ga čini odličnim obrokom za pripremu unaprijed.

Detaljan recept i priprema – mog_sveta_deo (Instagram):