Mamina lenja pita sa sočnim jabukama – Savršenstvo

Lenja pita – Brz i ukusan kolač bez puno truda

Lenja pita je savršen desert za sve koji žele brz i ukusan kolač bez puno truda.

Ovaj jednostavan recept spaja osnovne sastojke poput jaja, margarina, mlijeka i pavlake u sočan i mekan kolač koji je idealan za uživanje uz kafu ili čaj. Brza priprema i minimalna potreba za miješanjem čine je idealnim izborom kada želite da iznenadite ukućane ili goste, a rezultati su uvijek odlični. Uz ovaj kolač, svaki trenutak postaje još ljepši, a miris koji se širi iz rerne mami sve u kuhinju.

Sastojci:

• 200 g šećera
• 3 jaja
• 250 g margarina
• 2 male šoljice ulja
• 2 male šoljice mlijeka
• 1 prašak za pecivo
• 350 g brašna
• 1 pavlaka
• 15 izrendanih jabuka
• Malo cimeta

Priprema:

Izrendane jabuke pomiješajte s malo cimeta. Možete dodati više jabuka kako bi kolač bio sočniji.

Umutite margarin pjenasto, zatim dodajte ostale sastojke redom, dobro izmiješajte.

Polovinu tijesta sipajte u pleh, zatim ravnomjerno rasporedite izrendane jabuke. Prelijte ostatkom tijesta.

Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.