Hit Boem kocke – Najukusniji i najsočniji kolač koji se topi ustima

Kolač bez kog se nije moglo zamisliti slavlje. Kremast, sočan i veoma ukusan.

Sastojci:

Biskvit:

• 12 belanaca
• 12 kašika šećera
• 2 kašičice cimeta
• 200 g oraha
• 4 kašike brašna
• 50 g čokolade

Od ovih sastojaka ispecite 2 kore, a zatim ih podelite na pola kako biste dobili 4 korice.

Korice pecite u plehu dimenzija 35 x 45 cm u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta.

Fil:

• 1 l mleka
• 12 žumanaca
• 12 kašika brašna
• 250 g šećera
• 2 vanilin šećera
• 300 g margarina

Fil podelite na dva dela. U prvu polovinu dodajte 200 g bele čokolade, a u drugu polovinu 200 g crne čokolade.

Izfilujte kore i dekorišite po želji. Možete preliti otopljenom čokoladom i posuti mlevenim orasima.