Sada čak i moja baka pravi ćufte na ovaj način – Najukusnije! Urednik, 24/02/202519/02/2025 Ove ćufte su pravo kulinarsko čudo! Uz bogatstvo okusa mesa, kupusa, i začina, svaki zalogaj je pravo uživanje. Slanina dodaje sočnost, dok senf i kečap daju savršen začin. Nakon pečenja, ove ćufte prelazimo s nevjerojatnim sosom od šeri paradajza, bosiljka i parmezana koji ih čini još sočnijim i aromatičnijim. Savršene su za obiteljski ručak ili posebne prilike, a pripremaju se jednostavno i brzo! Sastojci: Slanina: 200 g Za fil: 400 g mljevenog mesa 150 g hleba 50 ml mlijeka 2 komada luka 30 g peršuna 200 g kupusa 30 g senfa 1 jaje 10 g soli 5 g crnog bibera 5 g korijandera 10 g belog luka u prahu 20 g kečapa Veličina posude: 24 x 28 cm U rerni: Peći na 180°C / 30 minuta Za sos: 300 g šeri paradajza 30 g svežeg bosiljka 2 čena belog luka 5 g soli 3 g crnog bibera 8 g origana 30 ml maslinovog ulja 100 g parmezana Miješati 2 minute Detaljnu pripremu pogledajte na videu ispod: Recepti