🫐 Borovnice – Uz ovaj jednostavan trik uzgajam ih kod kuće beskonačno!

Godinama ih nisam kupovao!

Zahvaljujući ovoj domišljatoj metodi, uzgajam borovnice kod kuće bez ikakvih problema – više ih ne moram kupovati!

Borovnice su poznate po svom izuzetnom nutritivnom profilu. Bogate su vitaminom C, vlaknima, kalijem, gvožđem i kalcijem, te se smatraju jednom od najzdravijih voćki. Istraživanja sa Clemson univerziteta i američkog Ministarstva poljoprivrede (USDA) pokazuju da borovnice imaju izuzetno snažno antioksidativno djelovanje – najbolje među 40 analiziranih vrsta povrća i voća.

Ova snaga potiče iz kombinacije organskih kiselina i 15 različitih antocijanina – pigmenta koji im daje intenzivnu boju. Osim toga, borovnice sadrže korisne spojeve poput proantocijanidina, flavonoida i tanina, uključujući i resveratrol, poznat po svom antitumorskom djelovanju, a koji se nalazi i u crnom grožđu.

Zdravstvene koristi borovnica:

Kalij pomaže radu mišića i nervnog sistema
Vlakna poboljšavaju ravnotežu crijevne flore (istraživanje: Cell Host & Microbe)
Vitamini jačaju imunitet
Antiseptička svojstva dodatno podržavaju zdravlje (istraživanje: Asian Pacific Journal of Tropical Diseases)

Kako uzgojiti borovnice kod kuće:

Posadite ih u odgovarajuću saksiju ili posudu.
Ako krećete od već postojeće biljke, koristite veću saksiju i povećavajte je kako biljka raste.
Koristite kiselo zemljište (idealni pH: oko 4.5).
Prilikom sadnje iz sjemena, obavezno osigurajte stalnu vlagu i svakodnevno zalijevanje.
Redovno provjetravajte i mijenjajte zemlju za bolji rast.
Postavite saksiju na svijetlo mjesto, zaštićeno od jakog vjetra.
Ne sadite sjemenke preblizu kako bi imale dovoljno prostora za rast.
U roku od 2 godine biljka će se pretvoriti u bogati grm, a od 4. godine očekujte obilne plodove.

Savjet za presađivanje:

Tokom presađivanja, dobro natopite korijenje vodom prije nego što biljku premjestite u novu posudu.
Održavajte stalnu vlažnost i dohranu, kako bi se biljka pravilno razvijala, cvjetala i donosila plodove.

Recepti